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Si quieres darle un toque fresco y vibrante a tus platillos, la cebolla roja es la elección perfecta. Con su sabor intenso y su hermoso color morado, es ideal para ensaladas, salsas, fajitas y el clásico pico de gallo. Además, está cargada de antioxidantes, vitaminas y minerales que harán que cada bocado sea tan saludable como delicioso. 🥗🌮
Sembrarla es facilísimo. Solo asegúrate de colocar las semillas en filas con 20 cm de separación, cubriéndolas ligeramente con tierra. En 10 a 14 días empezarán a brotar, y en 90 a 120 días tendrás cebollas listas para cosechar. La mejor época para sembrarla en México es en primavera y otoño, cuando el clima es templado y favorece su crecimiento. Le encanta el sol pleno ☀️ y crece mejor con riego moderado. Puedes cultivarla en macetas profundas, cajas de germinación o directo en la tierra, siempre asegurando que tenga buen drenaje.
Para un huerto más productivo, siémbrala junto a lechugas, zanahorias y remolachas, que favorecen su crecimiento sin competir por nutrientes. Evita cultivarla cerca de legumbres como frijoles y chícharos.
Siembra en el momento ideal y en poco tiempo estarás cosechando tu propia cebolla fresca, llena de sabor y color. ¡Tu cocina y tu huerto te lo agradecerán! 🌱✨
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