🥬 Semillas de Acelga Roja: Nutrición y Color en Tu Huerto ❤️🌿

Si quieres una hortaliza fácil de cultivar, cargada de vitaminas y con un color espectacular, la acelga roja es para ti. Más resistente a enfermedades que la acelga blanca, esta variedad es una joya en el huerto, con tallos rojos vibrantes y hojas verdes llenas de nutrientes. Rica en vitaminas A, C y K, es ideal para fortalecer el sistema inmunológico y mejorar la digestión.

Sembrarla es muy sencillo. La puedes cultivar en cualquier época en México a excepción de los meses frios. Germina en 10 a 15 días y en 60 a 90 días podrás cosechar sus hojas tiernas y llenas de sabor. Le encanta el sol pleno, aunque tolera algo de sombra, y requiere riego frecuente para mantenerse jugosa. Puede crecer en macetas grandes o directamente en la tierra, y se asocia bien con rábanos, zanahorias y cebollas, mejorando su crecimiento y protegiéndola de plagas.

Úsala en ensaladas frescas, guisos o salteados para darle un toque delicioso y nutritivo a tu cocina. ¡Cultivar tu propia acelga roja es fácil y delicioso! 🌱🥗